重新檢視現代人便利飲食的生活，在觀察買便當時客人與老闆互動的行為後，可以發現當我們外帶便當時，許多小吃店會習慣性的附上一組免洗餐具，導致垃圾不斷產生；”Simple Food Box”避免了這種情形，在設計上不但取代了免洗竹筷與湯匙，更使原本的餐盒更加物盡其用。 ”Simple Food Box”利用餐盒的上蓋，設計折後即可使用的紙湯匙，多出的三面可撕下包住食物讓我們享用主食不沾手，並為食物多了裝飾性的蝴蝶結、微笑圖案和綠色設計，不僅讓用餐時的氛圍更加輕鬆有趣，更讓繁榮的生活環境中充滿環保的設計。