論起台灣的文化性格，在「菜市場」是最顯而易見的。看似髒亂，其實是一份從容不羈的隨性；看似吵雜，其實是最毫無保留的真性情。這裡的每個事物，反映出台灣最原始的人文樣貌。我們或許可以不逛菜市場，卻無法否定菜市場在我們的國家、生活當中的確佔有不可被取代的文化意義。藉此，希望這份意義不單只會被局限在菜市場的框架裡，仍能夠透過設計的轉換，讓台灣意識與個體精神融合，詮譯出不一樣的生活態度